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カワゴエデモサクラサク

  今日は、川越でも桜が咲いたというので見に行ってきましたよ。  まずは腹ごしらえですね(笑)   いつもお世話になっている、旋風と用心棒さんトコのブログで紹介されていた“てつ”さんにお邪魔しました。  坦坦麺がお勧めだというのですが、あえてシンプルな塩ラーメンをいただきました。  “シンプル”って書いちゃいましたが、トンコツがベースなのかな?背脂も入っていて、しかも魚介の風味もする複雑な味でした...

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戦国時代と城址巡りとラーメンが好きなアラフィフです。

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