>

ニッコウキスゲと諏訪の史跡(4) ~霧ヶ峰と昼飯~

Category : 長野県のいいところ
 


 車山高原でニッコウキスゲを少しだけ満喫した私は、今度は霧ヶ峰高原へと移動しました。













霧が峰
 

 ここではなにをしたかというと… 














 
霧ケ峰のうま

 お馬さんを見学し…(乗ってはいない)













 
霧ケ峰のとんぼ 

 トンボさんを見学し…(乗ってはいない)














 
霧ケ峰もろこし 

 とうもろこしを食べたのでした!

 ここに来ると、なぜだかとうもろこしが食べたくなります。



 
 そしてこれからが本番、諏訪湖周辺の史跡めぐりをするために、下諏訪町に向かいました。













 
林屋@下諏訪 

 その前にまずは腹ごしらえですよね(笑)

 諏訪湖周辺は、知る人ぞ知る“”が名物なんです。

 しかもに関しては、関東と関西が出会う場所なのが、ここ諏訪湖周辺なんだそうですよ。

 まずの開き方は関東では背開きですが、関西は腹から開きます。

 焼き方は関東では蒸してから焼きますが、関西では蒸さないでそのまま焼きます。

 どちらがいいかは私にはわかりませんが、開き方も焼き方も混在しているのが、ここ諏訪湖周辺なのです。




 この日は、諏訪大社下社にも近い“林屋”さんでいただきました。













 
林屋の二色重

 蒲焼と白焼きが一度に楽しめる二色重をいただきました。

 白焼きというのは、ワサビをつけて食べるものだと思っていた(偏見ですかね)のですが、ここのは塩コショウが効いたスパイシーな味つけでした。

 これはこれでアリですが、もっと本来の風味が味わえる白焼きがよかったな~

 でも、とてもおいしかったです!

 




[諏訪湖] ブログ村キーワード
にほんブログ村 歴史ブログ 史跡・神社仏閣へ
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : 国内、史跡・名勝巡り
ジャンル : 旅行

Comment

こ・これは・・・

こんばんは!

霧ヶ峰高原、とんとご無沙汰になっていますね~
ニッコウキスゲかと思いきや・・・

お馬さんにトンボさんに・・・

焼きもろこしが・・・
デタ━━━゚(∀)゚━━━!!
こうした大自然の中で、焼きもろこしをかぶりつくと美味しいですよね~
そして・・・

ウナギが・・・
ウヒャ━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━ !!
下諏訪で二色重なる物があるんですか~
白焼きと言えば「わさび」でいただくものですけれど・・・
スパイシーな白焼きって、想像ができないなぁ~(・ω・`)??

凸ヾ(・∀・)

アッキーさんこんばんは

ソウフトクリームもいいですが
ここに来るととうもろこしを食べたくなっちゃうんですよ~

ワサビもスパイスの一種(?)なので間違ってはいないと思うのですが
もうちょっと素材のうまさを生かすような調理方法にしてほしかったのが本音です。

誤解されないように言うと、これはこれでおいしかったのですよ!

凸ヾ(・∀・)ありがとうございます
非公開コメント

プロフィール

四十路

Author:四十路
戦国時代と城址巡りとラーメンが好きなアラフォーです。

Instagram
Instagram
FC2 ランキング

FC2Blog Ranking

にほんブログ村ランキング
にほんブログ村 旅行ブログ 国内一人旅へ
にほんブログ村 歴史ブログ 城・宮殿へ
にほんブログ村 歴史ブログ 史跡・神社仏閣へ
 

ブログ村ランキング参加中!

上のバナーか記事中のバナーをポチッとしてくれたら泣いて喜びます。
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
おきにいり
最近のトラックバック
3D球体タグクラウド
ブログ内検索
Thanks!
私の本棚
美女暦
埼玉時計

神戸市の税理士
電力使用状況&電気予報
頑張ろう、日本!
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして 東北地方太平洋沖地震 義援金  
ネコ派 vs イヌ派
バトルブログパーツ: イヌ派vsネコ派
猫 侍
猫侍
真田丸
官兵衛
おんな城主 直虎
八重の桜
QRコード
QR